Borówki. Właściwości, rodzaje, ceny. Ile powinno się jeść?

Borówki to owoce, których smakiem zachwyca się wiele osób. Najpopularniejszą odmianą jest oczywiście borówka amerykańska. Swoją sławę zyskała w XX wieku. Wtedy bowiem odkryto jej lecznicze właściwości. Zaczęto również jej uprawę na większą skalę. Spotkać można ją jednak również rosnącą na dziko. Podobnie jak inne odmiany tego owocu.

Rozwiąż quiz o roślinach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem…

Jakie są właściwości borówki amerykańskiej?

Owoce powinny być stałym elementem naszej diety. Dobrym wyborem będzie właśnie borówka amerykańska. W szczególności, że wykazuje właściwości lecznicze. Jest bowiem bogata w przeciwutleniacze, które mogą mieć działanie przeciwnowotworowe. Ile powinno się jeść jej dziennie? Wystarczy 150 gramów, a ryzyko wystąpienia chorób serca może spaść nawet o 15 procent.

Borówki amerykańskie są bogate w witaminy A, B1, B2, B6, B9, C, D, E, K oraz PP. Posiadają również wapń, żelazo, potas, magnez, sód, fosfor, mangan, cynk i miedź. Owoce te zawierają także przeciwutleniacze i antyoksydanty, które spowalniają starzenie skóry. Mają też niski indeks glikemiczny, przez co świetnie nadają się dla osób będących na diecie.

Zobacz także:  Maliny. Jak uprawiać i pielęgnować? Kiedy sadzić? Podziękujesz za te triki!

Osoby mające problemy trawiennie powinny sięgnąć po borówki amerykańskie. Jedzenie ich pomoże w leczeniu biegunki oraz zmniejszy perystaltykę jelit. Te owoce mają też dobry wpływ na wzrok i zmniejszają cholesterol.

Jakie są rodzaje borówek?

Borówka amerykańska to kuzynka jagody, czyli borówki czarnej. Te drugie są mniej kaloryczne oraz zawierają więcej garbników sprzyjających leczeniu biegunki. Składniki te mają także działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne.

Inną odmianą borówki jest borówka brusznica, czyli borówka czerwona. Ta odmiana również posiada lecznicze właściwości. Sprawdzi się chociażby w wspomaganiu leczenia chorób układu moczowego. Z kolei napar z liści tego owocu może być skuteczna w przypadku wrzodów żołądka i dwunastnicy.

Borówka kamczacka, znana także jako jagoda kamczacka, obniża ciśnienie tętnicze. Jest też pomocna w chorobach układu pokarmowego oraz może zapobiegać anemii. Ten rodzaj borówki posiada również właściwości antybakteryjne. Dlatego sprawdzi się w leczeniu grypy czy przeziębienia.

Ile kosztuje borówka amerykańska?

Sezon na borówki trwa przeważnie od początku lipca do końca września. W zależności od warunków pogodowych, daty mogą przesuwać się o kilka dni. Owoce te można kupić już w cenie ok. 30 złotych za kilogram. Natomiast za polskie borówki trzeba zapłacić 25-32 złote za opakowanie 250 gramów. Z kolei w łubiankach 3 kg kosztują 28 – 35 złotych.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na zloteprzeboje.pl!