O czym warto pamiętać, robiąc zdrowe zakupy? Katarzyna Bosacka radzi [PODCAST]

Katarzyna Bosacka mistrzyni dobrych składów

Katarzyna Bosacka, autorka książki "Obiad za mniej niż 5 zł za osobę" w nowym odcinku podcastu "Lekko, czyli czas na zmiany" opowiedziała, jak z głową zrobić zakupy, dzięki którym zyskamy nie tylko my, ale również i nasz portfel. Nierzadko jest tak, że będąc w sklepie, trudno jest nam podjąć decyzję o tym, co kupić, by ten wybór zaprocentował w przyszłości na plus dla naszego zdrowia. Producenci też nam tego nie ułatwiają, proponując nam drogie produkty z nie najlepszym składem i z dużo mniejszą gramaturą niż jest na opakowaniu. Na ten ważny fakt również zwróciła uwagę Katarzyna Bosacka w rozmowie z Jerzym Telesiśnkim.

Katarzyna Bosacka nie da się zwieść marketingowi

Wszystko tak naprawdę zaczyna się od świadomości i edukacji. Tak naprawdę od najmłodszych lat powinniśmy sobie zdawać sprawę, które jedzenie jest dla nas najlepsze i co sobie ugotować, by ten posiłek był dla nas jak najbardziej wartościowy. Katarzyna Bosacka coś na ten temat wie:

W polskich szkołach nasze dzieci więcej się uczą o odżywianiu Eugleny zielonej i Pantofelka niż o odżywianiu człowieka. Zwłaszcza w tym świecie marketingu, etykiet, składów i manipulacji opakowaniami.

Na co warto zwracać, wrzucając produkty do koszyka? Jak oszukują nas producenci? Co powinniśmy kupować, jeżeli chcemy jeść pełnowartościowo?

Posłuchaj rozmowy z Katarzyną Bosacką:

Jakie są złote zasady zakupów według Katarzyny Bosackiej?

1. Przygotowujemy się przed zakupami, żeby nic nas nie zaskoczyło i wybieramy tylko te produkty, które znalazły się na naszej liście.
2. Kupujemy proste, nieprzetworzone rzeczy, bo z nich można zrobić łatwe, szybkie i zdrowe dania.
3. Przed zakupami warto sprawdzić, co mamy w lodówce, by zmarnować jak najmniej jedzenia. Może znajdziemy też coś, co się przyda nam do innego dania.
4. Robić zakupy co 2 dni, by jak najmniej żywności się marnowało. Poza tym dzięki temu będziemy mogli zobaczyć, co kryje się w naszej lodówce i nic nas nie zaskoczy.

Podcast "Lekko, czyli czas na zmiany"

Jerzy Telesiński porozmawia z ekspertami na tematy związane ze zdrowym stylem życia, z którym nie zawsze jest nam po drodze. W jego najnowszym podcaście „Lekko, czyli czas na zmiany" nie zabraknie odpowiedzi na najbardziej nurtujące pytania, w których odczarujemy fakty i mity na temat zdrowia i odżywiania.

Nowy odcinek podcastu „Lekko, czyli czas na zmiany” w każdy czwartek o godz. 19 na www.zloteprzeboje.pl, platformach streamingowych (Spotify, Apple Podcasts) oraz oficjalnym kanale YouTube Radia Złote Przeboje. Zapraszamy!