Serowy zawrót głowy

Z Polski w świat

Pierwsze sery topione na Śląsku trafiły na polskie stoły przed ponad 60-ciu laty. Od razu zaskarbiły sobie podniebienia klientów, a firma z sukcesem przetrwała lata transformacji, by obecnie stać się jednym z największych producentów serów

topionych w Polsce. A to nie wszystko! Wraz z sukcesem na rynku krajowym, SERTOP podbijał serca i stoły konsumentów poza naszymi granicami. Teraz ich sery topione eksportowane są już do ponad 20 krajów świata – między innymi USA, Kanady, Izraela, Niemiec, Czech czy Bułgarii. Jaki jest sekret tego sukcesu?

Jak powstaje ser topiony?

Każdy – kto choć raz spróbuje – musi przyznać, że sery topione mają niepowtarzalny smak. Od zwykłych serów żółtych różni je przede wszystkim delikatność, puszysta miękkość i szeroka paleta smaków. A wszystko to dzięki specyficznej technologii produkcji, która polega na poddaniu obróbce termicznej mieszanki składników – serów, masła, innych produktów mleczarskich czy dodatków smakowych. W ten sposób do finalnego produktu wprowadzamy łatwo przyswajalne białko, tłuszcz, sole mineralne i mikroelementy – składniki, które stanowią o wysokiej wartości odżywczej serów topionych.

Powyższy proces technologiczny pozwala także na tworzenie serów o praktycznie dowolnych smakach. I tak, szeroka gama serów topionych SERTOP obejmuje takie smaki jak przykładowo: kurczak wędzony, szynka, łosoś, papryka, pieczarka, słonecznik, czosnek oraz szczypior.

Smacznie i zdrowo!

Poza bogactwem smaków, szczególna waga przykładana jest do samej jakości wyrobów. Produkty SERTOP nie zawierają konserwantów, a niepowtarzalny smak osiągany jest wyłącznie dzięki naturalnym dodatkom smakowym. Wszystkie sery topione firmy produkowane są z najwyższej jakości surowców mleczarskich, których dostawcy dobierani są według rygorystycznych kryteriów.

Niezwykłą zaletą – z punktu widzenia urozmaicania przygotowywanych przez nas dań – jest w przypadku sera topionego wielość form, w jakich on występuje. W sklepach możemy znaleźć sery topione SERTOP w plastrach, kostkach, bloczkach, a także popularnych krążkach. Na wszystkich poszukujących jeszcze innych doznań kulinarnych czekają także sery smażone – znane regionalne produkty, głównie na Śląsku oraz w Wielkopolsce, gdzie tradycja ich wytwarzania sięga wielu pokoleń.

To wszystko sprawia, że serki SERTOP układają się lub rozsmarowują idealnie na szybko przyrządzanej kanapce, ale także mogą służyć jako baza do przygotowania wielu innych potraw.

Więcej protein

Jeśli ktoś poszukuje smacznych i zdrowych produktów o podwyższonej zawartości białka, to SERTOP właśnie poszerzył swoją ofertę proteinowych serków topionych! Nowe, wygodne i praktyczne opakowania to – bloczki 90 g oraz plastry 130 g. Dwa najbardziej ulubione przez klientów smaki – Gouda oraz Chili z bazylią – można zakupić w obu gramaturach.

Serki topione wysokobiałkowe to produkty skierowane do wszystkich smakoszy serków niezależnie od wieku. Serek w bloczku 90 g zawiera 16 g białka, natomiast w formie plastrów 130 g aż 26 g białka w opakowaniu!

Serki topione proteinowe to smakowita i odżywcza przekąska nie tylko na kanapkę – można je wygodnie podawać w sałatkach, gdyż łatwo się kroją oraz w zupach, które idealnie zagęszczają.

Nie tylko do kanapek

Pierwsza myśl, jaka przychodzi nam do głowy w przypadku serów topionych, to kanapki. Serki topione w wygodnych plasterkach idealnie nadają się do ułożenia na chrupiącym chlebie lub świeżej bułce. Miłośnicy smarowania serkiem pieczywa, też znajdą coś dla siebie i sami zdecydują, jak grubą warstwę chcą mieć na jednej kanapce. Wedle naszych preferencji, możemy dodać jeszcze wędlinę lub warzywa i smaczny posiłek gotowy!

Jednak serki topione SERTOP znajdują zastosowanie w kuchni także w wielu innych daniach. Śniadanie, szybki lunch, przekąska, obiad, kolacja… O każdej porze dnia możemy serwować potrawy, do przygotowania których potrzebne nam będą sery topione.

Zapiekanka jajeczna w boczku z serem, gofry ziemniaczane, kurczakowy strogonow, tarta inspirowana plackiem lotaryńskim, zapiekane bataty z serem i orzechami, zupa krem z pieczonych warzyw – te oraz inne kulinarne przepisy zachwyciły już tysiące miłośników serków topionych! Każdy może przygotować je we własnej kuchni, bowiem są one dostępne na stronie: https://sertop.pl/kuchnia-z-sertopem/gotuj-z-nami/

Bon appétit!

Jak widać serki topione stanowią idealny produkt w każdej kuchni. Warto je mieć pod ręką, kiedy szykujemy sobie coś na szybko do przegryzienia w domu lub pakujemy prowiant na weekendową wycieczkę. Sprawdzą się też jednak w sytuacji, kiedy przyjdzie nam ochota poeksperymentować w kuchni i przygotować bardziej wyszukane dania niezależnie od pory dnia. A kiedy już pomyślimy o serkach topionych, szukajmy na sklepowej półce marki SERTOP wiedząc, że ich sery topione wyróżnia jakość, brak sztucznych konserwantów, a swój wyjątkowy smak zawdzięczają jedynie naturalnym dodatkom.

"Dobrze wiedzieć w Radiu Złote Przeboje". Posłuchaj teraz!