Ten skład poraża! Eksperci doradzają zdrowszy zamiennik
Serki kanapkowe są dziś dostępne w każdym sklepie. Cieszą się także w Polsce ogromną popularnością, z uwagi na cenę i smak. To tani i szybki pomysł na śniadanie. Okazuje się, że ich skład, powinien wzbudzić naszą czujność.
Jesteś już spóźniony do pracy, a dzieci nie jadły jeszcze śniadania? Szybkie kanapki wydają się idealnym rozwiązaniem. Buła z ulubionym serkiem i do samochodu! Eksperci biją na alarm! Okazuje się, że nie jest to najzdrowsza propozycja. Ich skład może cię zaskoczyć.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na zloteprzeboje.pl!
Eksperci alarmują! Przeczytaj etykietę i poznaj skład
Jeśli z lubością zajadasz się serkami typu fromage czy topionymi, możesz być rozczarowany. Choć pieczywo z kremową masą, wydaje się być doskonałym dodatkiem do naszych codziennych posiłków, nie jest to jednak prawda. Można je nabyć niemal wszędzie i są dostępne w wielu atrakcyjnych wariantach smakowych. Na naszym rodzimym rynku spożywczym, można kupić serki ciekawymi dodatkami. Pociechy uwielbiają szczególnie te z papryką, szynką, ziołami, suszonymi pomidorami, pieczarkami, a nawet łososiem.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo…
Zobacz także: Naprawdę to jedli w średniowieczu! Przepis na ogórkową polewkę
Choć serki konsumuje się głównie jako dodatek do pieczywa, mają jednak o wiele szersze zastosowanie. Można zagęścić nimi sosy, zupy, a nawet dodać potrawom kremowej konsystencji. Wielu konsumentów zastępuje nimi tradycyjny ser twarogowy.
Dziś skład serków może zaskoczyć, nawet ich największych smakoszy. Niezwykle ważne jest, by przed zakupem, uważnie zapoznać się z etykietami na produktach. Okazuje się, że choć wszystkie sery są cennym źródłem białka, nie każdy z nich jest zdrowy. W pierwszej kolejności powinniśmy się decydować na zakup żółtych serów i twarogów. Zawierają one pełen zestaw aminokwasów, w tym także egzogennych.
Zobacz także: Przepis na zbiteń. Ten napój każdego postawi na nogi!
Zastąp serek kanapkowy domowym twarogiem. Wyjaśniamy po co
Większość powszechnie dostępnych serków ma fatalny skład. Okazuje się, że możemy nieświadomie zanieczyścić swój organizm. Nie są one także zalecane dla naszych dzieci. To produkty określane mianem wysokoprzetworzonych, a zawartość sera jest w nich stosunkowo nieznaczna. Mają jednak w składzie dużo sztucznych dodatków, soli, a także „zapychaczy”. Możemy się także najeść niezdrowych kwasów nasyconych i utwardzanych tłuszczy.
Jeśli zauważysz te składniki, lepiej odłóż produkt na półkę!
- cukier – zwiększa kaloryczność produktu, co może powodować otyłość i choroby układu krążenia;
- częściowo utwardzone oleje roślinne (kokosowy, palmowy, rzepakowy) – są one szczególnie szkodliwe, mogą stać się przyczyną stanów zapalnych organizmu;
- guma ksantowa i guma guar – mogą powodować nieprzyjemne dolegliwości, takie jak biegunka, wymioty, wzdęcia oraz nudności;
- skrobia modyfikowana – choć uznaje się ją za bezpieczny dodatek, jest tak zwanym „zapychaczem”;
- mączka chleba świętojańskiego – to dość powszechny i stosunkowo bezpieczny emulgator, który spożywany w nadmiarze może wywoływać wzdęcia;
- sorbinian potasu – uznaje się go za bezpieczny konserwant, który może wywoływać reakcje alergiczne u dzieci;
- karagen – ma negatywny wpływ na żołądek i jelita, co może prowadzić do chorób ze strony układu pokarmowego.
Zobacz także: Takich słodkości nigdy dość. Przepis na gniazdka
Domowy twarożek na kanapki – samo zdrowie
Aby zadbać o swoje zdrowie, warto włożyć odrobinę wysiłku i przygotować sobie i swoim pociechom domowy twaróg. Twój żołądek z pewnością podziękuje ci za ten smaczny i zdrowy posiłek. Będziesz potrzebować jedynie:
- 300 g półtłustego lub chudego twarogu w kostce
- 1 mały pęczek rzodkiewki
- 1 czubata łyżka śmietany 18%
- 1/4 łyżeczki soli
- większą szczyptę czarnego pieprzu
- 1 łyżeczkę szczypiorku
Oto przepis na najprostszy i pyszny twarożek. Ma prosty skład i niewiele kosztuje.
- Posiekaj drobno rzodkiewkę.
- Do miseczki włóż twaróg. Zgnieć go lekko widelcem i dodaj do niego łyżkę śmietany.
- Następnie dopraw twaróg ulubionymi przyprawami.
- Dodaj posiekany szczypiorek i dokładnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki. Możesz także udekorować nim swoje kanapki. Smacznego!
Zobacz także: Zrób to z jabłkami i cynamonem. Przepis na błyskawiczny deser to hit!
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na zloteprzeboje.pl!