Idealne do kawy! Przepis na proste ciasteczka

Każdy z nas od czasu do czasu lubi skubnąć sobie czegoś słodkiego. Nie ma w tym nic dziwnego. Jednak, zamiast wybierać gotowe słodycze, ze sklepu możemy sami spróbować stworzyć coś w naszym domu.

Rozwiąż quiz o pochodzeniu potraw. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem…

Niektóre ciasta wymagają od nas sporej ilości składników oraz niebywałej kulinarnej wiedzy. Z tego powodu wielu z nas rezygnuje z etapu przygotowań i daje za wygraną w przedbiegach. Z tymi ciastkami poradzi sobie każdy. Prosty przepis zachwyci wszystkich gości.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo…

Zobacz także: Wrzuć na ruszt i grilluj. Przepis na szaszłyki niezbędny na majówkę

Ciastka to coś, bez czego nie obędzie się poranna kawa! Majówka również sprzyja testowaniu nowych przepisów, więc nie pozostaje nam nic innego, jak upichcić małe co nieco. Wiosenne ciasteczka możesz podawać z kremem lub bez niego. Dodać owoce, by przełamać nieco słodycz lub dać się ponieść cukrowej fali i całkowicie z nich zrezygnować. Sprawdź przepis na pyszne i proste ciasteczka!

Zobacz także: Idealny przepis na majówkę. Ten dodatek urozmaici grilla

Wiosenne ciasteczka — składniki

Ciasto:

• Masło - 200 gramów
• Cukier puder - 100 gramów
• Mąka pszenna - 250 gramów
• Skrobia kukurydziana - 50 gramów

Krem:

• Masło - 140 gramów
• Cukier puder - 250 gramów
• Sok z 3 cytryn
• Skórka otarta z 1 cytryny
• Szybkie ciasteczka – przepis

Zobacz także: Odkryj czeski patent na mizerię! Przepis z Pragi podbija internet

Wiosenne ciasteczka — przepis

1. W robocie kuchennym utrzyj 200 gramów masła z cukrem pudrem. Mieszaj, póki masa nie będzie jasna i puszysta. Dodaj 250 gramów mąki pszennej i wymieszaj. Następnie dodaj 50 gramów skrobi kukurydzianej i wymieszaj całość, aż masa osiągnie jednolitą konsystencję.
2. Wyłóż blaszkę pergaminem i za pomocą worka cukierniczego nakładaj wyrobione ciasto. Jeśli nie masz worka cukierniczego, możesz formować ciasteczka w dłoni. Formuj małe, kształty. Każde z powstałych ciastek ugnieć lekko zwilżonym widelcem i piecz w 170 stopniach przez około 10 – 15 minut, aż ciasteczka nabiorą złocistą barwę.
3. W międzyczasie zrób krem. 140 gramów masła wymieszaj wraz z cukrem pudrem, tak by masa była jednolita. Dodaj sok z 3 cytryn, a następnie skórkę cytrynową. Upieczone ciastka wykładaj kremem. Krem możesz umieścić między dwoma ciasteczkami lub położyć go na górę. Optymalnie do gotowych ciasteczek dodaj owoce dla przełamania smaku. Smacznego!

Zobacz także: Dzieci uwielbiały ten przysmak w PRL-u. Zrób to, a jelita ci podziękują

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na zloteprzeboje.pl!