Najwspanialsze jezioro Europy. To dlatego musisz zobaczyć
Jezioro Bodeńskie to prawdziwy klejnot Europy Środkowej. Leży na granicy trzech państw – Niemiec, Austrii i Szwajcarii – i zachwyca różnorodnością. Od historii słynnych sterowców Zeppelina, przez średniowieczne miasta, jak Konstancja i Lindau, aż po szlaki wśród sadów i alpejskie widoki. Oto przewodnik po miejscu, w którym niebo i woda łączą trzy kultury.
- Jezioro Bodeńskie nie ma formalnych granic narodowych.
- Zeppelin - rewolucja w podróżowaniu prosto z Friedrichshafen.
- Symbol Konstancji: kontrowersyjna rzeźba Imperii.
Jezioro Bodeńskie to jeden z niewielu akwenów w Europie bez formalnie wyznaczonych granic państwowych. Leży na styku Niemiec, Szwajcarii i Austrii, ale każde z tych państw interpretuje jego "podział" inaczej. Szwajcaria uważa, że granica biegnie środkiem jeziora. Austria twierdzi, że jezioro jest wspólne, a Niemcy zazwyczaj nie zajmują stanowiska. W efekcie na wielu mapach linia graniczna po prostu nie istnieje.
Rozwiąż quiz z wiedzy ogólnej. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Banalny QUIZ z geografii. 18/20 odgadniętych stolic to mus!
Jezioro Bodeńskie. Rejs po czy lot nad?
Symbolicznie – to jezioro, które bardziej łączy, niż dzieli. To właśnie w Friedrichshafen, nad brzegiem Jeziora Bodeńskiego, hrabia Ferdinand von Zeppelin stworzył coś, co miało zmienić świat i sposób, w jaki patrzymy na podróżowanie. Gigantyczne sterowce LZ 129 Hindenburg i LZ 130 Graf Zeppelin – największe statki powietrzne w historii – "wystartowały" właśnie stąd.
W latach 1928–1937 oferowały luksusowe loty transatlantyckie – z Europy do USA i Brazylii – osiągając prędkość 135 km/h i pokonując ocean w rekordowe 5 dni, 19 godzin i 51 minut. Katastrofa Hindenburga 6 maja 1937 roku zakończyła jednak epokę wielkich sterowców. Ogień, który pochłonął 35 osób, na żywo widziały setki osób, chcących powitać lądujących bliskich lub czekających na swój lot.
Dziś legenda wraca w nowej formie. Od 1997 roku można znów zobaczyć nad Jeziorem Bodeńskim mniejsze, bezpieczne sterowce wypełnione helem. Lot widokowy nad jeziorem trwa 120 minut i kosztuje 1120 euro – luksusowy powrót do romantycznej przeszłości.
Zamiast w niebo – można ruszyć po wodzie. Jezioro Bodeńskie, trzecie co do wielkości w Europie, ma 254 metry głębokości i aż 273 kilometry linii brzegowej. Nic dziwnego, że miejscowi nazywają je morzem.
Rejs po takim zbiorniku to nie tylko wyjątkowa przygoda, ale też niesamowite doznania wizualne. Z górnego pokładu promu rozpościera się widok na szwajcarskie Alpy, a po niemieckiej stronie winnice i sady tworzą zielony pas mikroklimatu – tzw. "owocowy ogród Niemiec".
Konstancja – miasto, które oszukało wojnę
Największe miasto nad Jeziorem Bodeńskim, niemiecka Konstancja, ma historię pełną zwrotów akcji. W porcie króluje rzeźba Imperii – zmysłowej kurtyzany, trzymającej w dłoniach miniaturowe postacie papieża Marcina V i cesarza Zygmunta Luksemburskiego. Dzieło rzeźbiarza Petera Lenka, zainspirowane satyrą Balzaka na moralność i korupcję władzy, w 1993 roku wywołało skandal. Dziś jest najchętniej fotografowanym symbolem miasta.
Za plecami Imperii, w budynku soboru z lat 1414–1418, gdzie zakończono wielką schizmę zachodnią, mieści się dziś restauracja Konzil, specjalizująca się w daniach z ryb jeziornych. W sali, w której kardynałowie debatowali nad wyborem papieża, można teraz zjeść sobie sandacza, golca i okonia.
Konstancja przetrwała II wojnę światową niemal nietknięta – wszystko dzięki sprytowi mieszkańców, którzy pozostawiali włączone światła po godzinie policyjnej, by zmylić alianckie bombowce i udawać neutralną Szwajcarię.
Zawód z tradycją – rybacy z Jeziora Bodeńskiego
Jeszcze 10 lat temu na Jeziorze Bodeńskim pracowało 100 rybaków. Dziś, choć ryb nie brakuje, zostało ich ok. 40. Jednym z nich jest Paul Katterloher, który wypływa o świcie, zanim wiatr z Alp rozbuja taflę jeziora.
Wiatr, jak z zegarkiem w ręku, nadejdzie około ósmej, znad ośnieżonych nawet latem szczytów Alp na szwajcarskim brzegu – tłumaczy Paul w rozmowie z Anną Janowską z National Geographic.
To jeden z powodów, dla których Paul jest na jeziorze tak wcześnie. Drugi to ciemność. "Rybacy ją lubią, podobnie jak kryminaliści. Dzięki niej ryby nie są w stanie dostrzec sieci, więc łatwiej je przechytrzyć" - dodaje.
W najlepsze noce z Jeziora Bodeńskiego wyciąga nawet 80 kilogramów okoni, karpi, linów czy węgorzy. Największy złowiony przez niego sum ważył aż 72 kilogramy!
Lindau i Bawarska Riwiera – elegancja z widokiem na Alpy
Po bawarskiej stronie Jeziora Bodeńskiego, na niewielkiej wyspie, połączonej groblą z lądem, leży Lindau – miasto, które błyszczy niczym klejnot nad wodą. Dawniej centrum handlu cytrusami, przyprawami i winem, dziś zachwyca barokową starówką i atmosferą dawnego bogactwa.
Po pożarze z XVIII wieku miasto odbudowano w pełnym przepychu stylu. Natomiast niecałe sto lat później pojawiła się moda na "Bawarską Riwierę" – nad brzegiem zaczęły wyrastać luksusowe i zapierające dech w piersiach wille arystokratów i przemysłowców.
Do dziś można podziwiać 30 z nich - m.in. Villę Leuchtenberg – pierwszą w całych południowych Niemczech z elektrycznością – oraz Villę Toscanię otoczoną parkiem, który schodzi prosto do jeziora. Nieopodal znajduje się także imponujący Lindenhofpark z klubem plażowym Lindi, gdzie można wypożyczyć kajak, SUP-a lub po prostu odpocząć na tle alpejskich szczytów.
Jezioro Bodeńskie. Praktyczne informacje
Jak dojechać:
- Do Friedrichshafen – samochodem z Warszawy (ok. 12 godz.) lub pociągiem z Monachium (4 godz.).
- Do Konstancji – najlepiej przez Zurych, a stamtąd pociągiem (1,5 godz.).
Gdzie spać:
- Steigenberger Inselhotel (Konstancja, Niemcy) - luksusowy hotel z widokiem na jezioro, położony na wyspie w centrum Konstancji.
- Romantik Hotel Residenz am See (Meersburg, Niemcy) - elegancki hotel z widokiem na jezioro, oferujący spa i restaurację z lokalną kuchnią.
- Hotel Graf Zeppelin (Konstancja, Niemcy) - tradycyjny hotel zlokalizowany w zabytkowej dzielnicy Konstancji, z łatwym dostępem do jeziora.
- Hotel am Fischmarkt (Konstancja, Niemcy) urokliwy hotel w pobliżu portu, z wysokimi ocenami gości za lokalizację i obsługę.
- Hotel Montfort-Schlössle (Lindau, Niemcy) - spokojny hotel w stylu wiejskim, z ogrodem i widokiem na jezioro, idealny dla rodzin.
- Seehotel Adler (Überlingen, Niemcy) - hotel zlokalizowany nad jeziorem, oferujący spa i restaurację z regionalną kuchnią.
Gdzie zjeść?
- Brasserie Colette Tim Raue (Konstancja, Niemcy) - francuska kuchnia w nowoczesnym wydaniu, rekomendowana przez przewodnik Michelin.
- Papageno (Konstancja, Niemcy) - restauracja serwująca klasyczne dania kuchni niemieckiej, zlokalizowana w centrum miasta.
- Seehof (Immenstaad am Bodensee, Niemcy) - restauracja z regionalną kuchnią, położona w malowniczej okolicy nad jeziorem.
- Max und Moritz (Kressbronn am Bodensee, Niemcy) - lokalna restauracja z tradycyjnymi niemieckimi potrawami i piwem rzemieślniczym.
- Gasthaus zum Sünfzen (Überlingen, Niemcy) - tradycyjna niemiecka gospoda z regionalnymi specjałami i przytulnym wnętrzem.
- Weinstube zum Rothen Ochsen (Stein am Rhein, Szwajcaria) - urokliwa winiarnia z lokalnymi winami i potrawami w historycznym budynku.
- Fondue-/Raclette-Schiff (Romanshorn, Szwajcaria) - rejs statkiem z degustacją fondue i raclette, połączony z widokiem na jezioro.
Atrakcje:
- Wyspa Mainau (Niemcy) - znana jako "Wyspa Kwiatów", oferuje przepiękne ogrody, pałac i widoki na jezioro.
- Wodospad Renu w Schaffhausen (Szwajcaria) - największy wodospad w Europie, imponujący i malowniczy.
- Basilika Birnau (Niemcy) - barokowa perła architektury z widokiem na jezioro.
- Zamek Meersburg (Niemcy) - średniowieczny zamek z muzeum i wspaniałymi widokami.
- Affenberg Salem (Niemcy) - rezerwat małp z możliwością karmienia i obserwacji.
- Miasto Bregenz (Austria) - kultura, sztuka i piękne widoki na jezioro.
- Szlak SeeGang - 15-kilometrowy szlak pieszy z degustacją lokalnych specjałów.
Podobnie jak sterowiec Zeppelina, Jezioro Bodeńskie nie przestaje unosić wyobraźni.