Ten owoc to prawdziwa bomba witaminowa. Polacy nie znają, a powinni
Chociaż ten egzotyczny owoc z Afryki nie jest jeszcze popularny w Polsce, ma potencjał, aby stać się hitem kulinarnym. Zasługuje na szczególne zainteresowanie głównie ze względu na wyjątkowy smak, właściwości odżywcze i zastosowanie w kuchni. Oto dlaczego warto i w jaki sposób jeść kiwano. Odpowiadamy na pytania, które nurtują wielu!
- Kiwano nie święci triumfów popularności w Polsce, a ma potencjał, by odmienić twoje zdrowotne nawyki.
- Oto jego właściwości odżywcze, pochodzenie i ciekawostki.
- Zdradzamy, w jaki sposób jeść egzotyczny owoc.
Kiwano w naszym kraju nie należy do roślin ani powszechnie kojarzonych, ani szczególnie wykorzystywanych w kuchni. Ten kolczasty, pomarańczowy owoc o owalnym kształcie jest również znany pod nazwą "rogaty melon" bądź "ogórek afrykański". Choć nieustannie czeka na wielkie odkrycie przez Polaków, warto już dziś wprowadzić go do menu. Charakteryzuje się bowiem nie tylko egzotycznym smakiem, ale również wieloma właściwościami odżywczymi.
Rozwiąż quiz z wiedzy ogólnej. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Wymagający QUIZ dla omnibusa. Tylko nieliczni odgadną 12/20 zawodów!
Kiwano ma zaskakujący smak – pochodzenie, ciekawostki i zastosowanie
"Kiwano" – to nietuzinkowe określenie zrodziło się w Nowej Zelandii. Tamtejsi mieszkańcy spostrzegli duże podobieństwo rośliny do kiwi i banana, w szczególnie pod względem smaku i aromatu. Wskutek połączenia tych dwóch słów powstało "kiwano".
Jak smakuje kiwano? Miąższ rajskiego owocu cechuje się orzeźwiającym smakiem i przywodzi na myśl połączenie kilku owocowych nut – banana, kiwi, melona, a nawet zawiera w sobie lekki posmak ogórka. Analogicznie do wskazanych roślin, kiwano również spożywa się w postaci surowej. Ponadto świetnie sprawdzi się jako przekąska.
Jak jeść ten egzotyczny owoc?
Jak jeść kiwano? Wystarczy przekroić owoc na pół, a następnie bezpośrednio wyjadać łyżeczką pulpę z pestkami. Niemniej można go wykorzystać także w nieco bardziej kreatywny sposób.
Może być dodatkiem do wielu dań, przykładowo do jogurtów, koktajli, lodów czy też ciast. Doskonale wyważy intensywny smak, nadając potrawom świeżości. Kiwano ma nie tylko ogromny potencjał kulinarny, lecz także zdrowotny.
Jeśli uwielbiasz łączyć przyjemne z pożytecznym, a w dodatku jesteś entuzjastą zdrowych i niskokalorycznych owoców, koniecznie powinieneś spróbować kiwano. Zawiera wiele minerałów, witaminy z grupy B, witaminę A oraz witaminę C. W rezultacie przyczynia się do poprawy kondycji skóry, włosów i paznokci. Wspomaga także trawienie.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!