To najbardziej skażony owoc. Polacy się nim zajadają
Owoce powinny stanowić ważny punkt codziennej diety każdego człowieka. Jednakże ze względu na powszechne stosowanie pestycydów przed spożyciem trzeba je porządnie umyć. Niestety w przypadku tych owoców może to nie wystarczyć. Sprawdź, jakie owoce zostały uznane za najbardziej zanieczyszczone.
- Owoce są kluczowym elementem dobrze zbilansowanej diety.
- Przed spożyciem należy je dokładnie umyć. Zobacz, co jeszcze musisz wiedzieć.
- Koniecznie sprawdź, które z nich są najbardziej skażone.
Owoce, nawet kupowane u lokalnych sprzedawców, mogą być skażone pestycydami. Te środki chemiczne służą bowiem do zwalczania szkodników, które mogłyby je zniszczyć. Spożyte przez człowieka również mogą spustoszyć organizm. Dlatego też tak ważne jest, aby przed zjedzeniem dokładnie je umyć. Grupa amerykańskich aktywistów Environmental Working Group (EWG) opublikowała ranking najbardziej skażonych owoców.
Rozwiąż quiz o przysmakach PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Tym zajadaliśmy się w PRL. Tylko mistrz zgarnie 15/20!
Te owoce są najbardziej zanieczyszczone
Organizacja Enviormental Working Group opublikowała coroczne zestawienie nazywane brudną dwunastką (ang. Dirty Dozen). Jest to lista najbardziej zanieczyszczonych pestycydami owoców i warzyw. Sporządzony ranking uwzględnia przede wszystkim produkty dostępne na rynku amerykańskim. Jednakże podobne w wielu przypadkach rynek europejski wygląda podobnie, dlatego też nie powinniśmy lekceważyć tych wyników.
Owoce i warzywa wymienione w "brudnej dwunastce" wykazują największe stężenie toksycznych substancji. Natomiast najbardziej narażonymi na ich skutki uboczne są dzieci oraz kobiety w ciąży. W opublikowanym zestawieniu zawarto produkty, które mimo wysokiej jakości mogą zawierać szkodliwe substancje. Są to:
- truskawki;
- szpinak;
- jarmuż i kapusta liściasta;
- nektarynki;
- jabłka;
- winogrona;
- brzoskwinie;
- wiśnie;
- gruszki;
- jagody;
- papryczki chili;
- zielona fasola.
Zwykłe mycie może nie wystarczyć
Jak widać, na pierwszym miejscu umieszczono niezwykle popularne wśród Polaków truskawki. Według raportu sporządzonego przez organizację ponad 90 proc. próbek wykazało zawartość przynajmniej dwóch rodzajów pestycydów. Podkreślono również, że cienka skórka owocu wcale nie chroni przed ich wchłanianiem.
Aby uchronić się przed niebezpiecznym działaniem pestycydów, warto zatem sięgać po owoce z ekologicznych upraw. W identyfikowaniu takich produktów może pomóc zielony listek UE, który jest specjalnym oznaczeniem informującym o ich pochodzeniu.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!