Ten owoc to zbawienie dla nerek i jelit. Polacy o nim zapominają
Owoce, ogólnie rzecz biorąc, zapewniają nie tylko bardzo miłe wrażenia smakowe, ale są też skarbnicą składników odżywczych. Powinny więc być istotnym elementem diety Polaków. Do dyspozycji mamy mnóstwo różnych gatunków, także powszechnie dostępnych w Polsce. Gruszki to doskonały przykład. Dlaczego warto jeść gruszki?
- Grusze to niewielkie drzewa z rodziny różowatych, które są uprawiane praktycznie na całym świecie.
- W Polsce najpopularniejsze odmiany to konferencja, klapsa i komisówka.
- Gruszki są nie tylko pyszne, takie korzyści dla zdrowia płyną z ich jedzenia.
Gruszki to z pozoru pospolite owoce, ale nadal nie cieszą się one taką popularnością jak jabłka. Są jednak równie zdrowe i smakowite. Mają ponadto dość uniwersalne zastosowanie w kuchni. Można z nich robić różne przetwory, marmolady, desery. Można dodawać je do sałatek i surówek. Do tego świetnie współgrają na talerzu z różnymi rodzajami mięs – choćby z drobiem czy kaczką.
Rozwiąż quiz o owocach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Ten owoc to zbawienie dla... No właśnie, wiesz? 15/20 zgarnie tylko mistrz
Gruszki – jakie składniki odżywcze mają te owoce?
Dojrzałe, miękkie gruszki są najlepsze, jeśli chodzi o smak. Jednak już składników odżywczych i błonnika nieco więcej będzie w tych mniej dojrzałych owocach. Warto jeść nie tylko sam ich miąższ, ale również skórkę (którą oczywiście trzeba dokładnie pogryźć, żeby nie dała się we znaki żołądkowi). Wtedy owoce te stanowią jeszcze większą bombę witaminową (i mineralną).
W gruszkach znajdziemy solidną porcję witamin A, C, E, K i tych z grupy B, jak również fosforu, potasu, magnezu, wapnia, siarki, sodu, żelaza i miedzi. To również dobre źródło antyoksydantów w postaci flawonoidów, tripertenoidów, kwasów fenolowych. Mają też, choć w nieco mniejszych dawkach, jod i bor.
Kolejnym plusem jest fakt, że gruszki mają w sobie dużo wody i błonnika, za to niewiele kalorii (ok. 58 kilokalorii na 100 g) i mają niski indeks glikemiczny. Owoce te pomogą unormować poziom cukru oraz cholesterolu we krwi. Są dobre dla osób dbających na linię i regulują pracę układu trawiennego. Będą też sprzymierzeńcem dla układu sercowo-naczyniowego.
Oto korzyści dla zdrowia z jedzenia gruszek
Korzyści, jakie daje sięganie w diecie po gruszki, jest więcej. Ze względu na działanie moczopędne rzeczone owoce mogą pomóc nerkom pozbyć się toksyn z organizmu. Złagodzą również delikatne stany zapalne w drogach moczowych (jednak przy tych ostrzejszych lepiej już sięgać po gotowane niż surowe gruszki).
Gruszki dzięki jodowi są dobre dla tarczycy, zaś dzięki borowi – dla mózgu (co przełoży się na koncentrację i pamięć). Owoce te są też wskazane w diecie, jeśli zależy nam na dbaniu o kości, włosy, skórę i paznokcie. Nie można także zapominać o działaniu antynowotworowym dzięki antyoksydantom!
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!