Dodaj do kawy jesienny hit. Przygotujesz w kilka minut

• Pumpkin spice latte to jeden z najpopularniejszych jesiennych napojów.
• Domowy syrop do pumpkin spice latte zrobisz sam w kilka chwil.
• Sprawdź przepis na jesienny hit.

Pumpkin spice latte to jedna z najsłynniejszych jesiennych kaw na świecie. Choć przygotowuje się ją na bazie zwykłego espresso, sekret tkwi w dyniowo-korzennym syropie. Ten z łatwością można przygotować w domu. Jest nie tylko tańszy od gotowych odpowiedników, ale również pozwala uniknąć sztucznych aromatów i nadmiaru cukru.

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Skąd są te potrawy? Tylko prawdziwi smakosze zdobędą 20/20

1/20 Skąd oryginalnie pochodzi popularny ramen?

Z Japonii

Z Chin

Z Mongolii

Dalej

Domowy syrop do pumpkin spice latte. Jesienny hit zrobisz sam w kilka chwil

Pumpkin spice latte od lat jest jednym z symboli jesieni, szczególnie w Stanach Zjednoczonych. Co ciekawe, początkowo najważniejsza była nie sama dynia, lecz mieszanka korzennych przypraw stosowanych tradycyjnie do dyniowych wypieków.

Redakcja poleca

Ta zupa to jesienny klasyk. Polacy powinni jeść regularnie

W Chorwacji jedzą go jak cukierki lub dodają do zupy. Poznaj ten nietypowy owoc

Z czasem kawa z dodatkiem dyniowego syropu stała się prawdziwym fenomenem kulturowym. Dziś trudno wyobrazić sobie jesienne menu wielu kawiarni bez tego napoju. Nie oznacza to jednak, że trzeba wydawać fortunę na gotowe produkty czy wizyty w lokalach. Domowa wersja może smakować równie dobrze, a nawet lepiej.

fot. vm2002 via Canva / Domowy syrop do kawy

Przepis na domowy syrop pumpkin spice latte

Jesień to idealny moment na kulinarne eksperymenty, a domowy syrop do pumpkin spice latte jest jednym z najprostszych sposobów, by wprowadzić do kuchni odrobinę klimatu. Oto przepis na domowy syrop pumpkin spice latte:

Składniki:

• 1 łyżeczka mielonego cynamonu,
• 1/3 łyżeczki mielonego imbiru,
• 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej,
• 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu,
• ziarenka z 1 laski wanilii.
• 150 g puree z dyni,
• 120 g brązowego cukru,
• 350 ml wody.

Redakcja poleca

To najlepsza kawa na świecie. Można ją kupić w Polsce

Daje więcej energii niż kawa. Polacy mają pod ręką i nie wiedzą

Sposób przygotowania:

• Wymieszaj wszystkie przyprawy w niewielkiej miseczce.
• Do garnka wsyp cukier, dodaj puree dyniowe, wodę oraz mieszankę korzenną.
• Gotuj na średnim ogniu przez około 20-25 minut, regularnie mieszając.
• Gdy syrop zgęstnieje i nabierze głębszego koloru, zdejmij go z ognia.
• Przelej do wyparzonego słoika lub butelki i pozostaw do ostygnięcia.
• Przechowuj w lodówce do tygodnia.

Jak wykorzystać dyniowy syrop? Najprostszy sposób to dodanie jednej lub dwóch łyżek do świeżo zaparzonego espresso i uzupełnienie napoju spienionym mlekiem. Fani słodkości mogą udekorować całość bitą śmietaną oraz szczyptą cynamonu. Smacznego!

Źródło: ZlotePrzeboje.pl, kobieta.interia.pl