Szwedzi dodają to do kawy. Wspomaga wątrobę, a Polacy nie znają
Kawa, w zależności od regionu, może być podawana na różne sposoby. Ten dodatek popularny jest w Skandynawii, a szczególnie w Szwecji. Nie tylko poprawia smak napoju, ale ma też właściwości prozdrowotne. Działa przede wszystkim na wątrobę.
- Kawa, w zależności od regionu, może być podawana na różne sposoby.
- Szwedzi dodają do niej nietypowy składnik.
- Poprawia smak kawy oraz wpływa pozytywnie na działanie wątroby.
Kawa jest niezwykle popularna zarówno w Szwecji, jak i w całej Skandynawii. Czarny napój stanowi ważny aspekt kultury tego kraju oraz główny element ciekawego zwyczaju. Fika, bo tak nazywa się tradycja, jest przerwą w ciągu dnia przeznaczoną na rozmowę, spożywanie słodkich przekąsek oraz oczywiście napicie się kawy.
Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Przekąski z czasów PRL. Jeśli żyłeś w tych czasach, musisz mieć 17/20
Szwedzi dodają ten składnik do kawy
Szwedzi piją kawę na potęgę i bardzo często dodają do niej nietypowy element. Jest nim jajko, które nadaje jej wyjątkowo łagodny smak. Warto podkreślić, że wykorzystywane jest w całości, razem ze skorupką. Specyfik ten działa korzystnie także na zdrowie wątroby. Wszystko dzięki prozdrowotnym składnikom odżywczym zawartym w dodatku.
Witaminy A, D, E oraz minerały takie jak wapń czy fosfor skutecznie wspierają funkcjonowanie i regenerację narządu. Kawa z jajkiem może też dodatkowo sycić. Dzięki temu okazuje się pomocna w kontrolowaniu apetytu, a co za tym idzie, również utrzymywaniu odpowiedniego poziomu cukru we krwi.
Szwedzka kawa z jajkiem charakteryzuje się obniżoną kwasowością. Dlatego też odpowiednia jest dla osób zmagających się z refluksem i innymi problemami trawiennymi.
Kawa z jajkiem - przepis
Jeżeli chcesz spróbować kawy w tym nietypowym wydaniu wystarczy, że będziesz podążać za tym prostym przepisem.
Składniki:
- 2 łyżeczki świeżo zmielonej kawy;
- 1 świeże jajko;
- 2 szklanki wody.
Sposób przygotowania
- Nalać szklankę wody do rondelka i zagotować.
- Umyć i sparzyć jajko.
- Rozbić jajko do miseczki, dodać zmieloną kawę i dokładnie wymieszać aż do uzyskania jednolitej masy.
- Wlać mieszankę jajka z kawą do wrzącej wody stale mieszając.
- Dodać pokruszoną skorupkę i gotować przez około 5 minut.
- Dolać drugą szklankę wody i gotować przez następne 2 minuty.
- Tak przygotowaną całość przecedzić w celu uzyskania klarownego napoju.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!