Wigilijny przysmak tylko dla bogaczy? Tyle w tym roku zapłacimy za karpia

Karp to symboliczny gatunek, który jest darem od Boga, przynoszącym płodność, dostatek i życie. Smaczna ryba jest dla wielu nieodłącznym elementem bożonarodzeniowej kolacji. Dlatego też już niedługo w sklepach pojawią się tłumy, polujące na najlepsze okazy oraz promocje. Ile w tym momencie kosztuje kilogram karpia prosto z hodowli?

Rozwiąż quiz serialowy. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Małopolskie hodowle karpia powoli ujawniają cenniki

Właściwy sezon na sprzedaż karpia ruszy dopiero wraz z początkiem grudnia. Jednak już teraz część hodowli zaczyna intensywną promocję swoich okazów. Oferty są uzależnione między innymi od tego, czy interesuje nas ryba odłowiona, czy jeszcze żywa. Lokalizacja również ma znaczenie, a im dalej od miasta, tym ceny będą bardziej atrakcyjne.

Dlatego też w województwie małopolskim za kilogram odłowionego karpia w Krakowie i najbliższych okolicach zapłacimy najwięcej. Tam ceny wahają się w granicach trzydziestu kilku złotych. Jeśli jednak tylko odjedziemy kawałek od małopolskiej stolicy, dostaniemy rybkę niemal o połowę taniej. 

Redakcja poleca:Legendarny gitarzysta cierpi każdego dnia. "Ponury obraz mojego życia"

Przystępniejszy cenowo jest również żywy karp. Jego cena za kilogram wyniesie nawet kilkanaście złotych za kilogram. Ponownie ostateczny wynik będzie uzależniony między innymi od lokalizacji. Jednak w przypadku żywego zwierzęcia sprawiamy sobie również ewentualne problemy z jego przechowaniem aż do świąt. Trudno będzie bowiem funkcjonować przez ponad miesiąc z lokatorem w wannie.

Ceny w pozostałych województwach na podobnym poziomie

Ceny w innych województwach zwykle osiągają podobny pułap, a różnice między nimi powinny wahać się w granicach kilku złotych za kilogram. Przykładowo jedno z gospodarstw rybackich z Warszawy życzy sobie 30 zł/kg ryby. Podobną cenę proponują hodowle z zachodniopomorskiego oraz wielkopolskiego. Natomiast najniższych cen, patrząc po zeszłorocznych ofertach, można się spodziewać w dolnośląskim, gdzie za kilogram karpia zapłacimy w okolicach 25 złotych. 

Wiele zależy również od stanu oprawienia ryby. Najtańszy oczywiście będzie karp niepatroszony. Wyczyszczony będzie oczywiście odpowiednio droższy. Z kolei za filet ze skórą trzeba będzie zapłacić od ok. 40 zł za kilogram, a tyle samo dzwonków z karpia bio to koszt nawet 50-60 złotych za kilogram!

Redakcja poleca:Hit lat 90. mówił o bestialskim porwaniu. To niezgoda na niesprawiedliwość

Także czas będzie miał coraz większe znaczenie. Im bliżej Bożego Narodzenia, tym więcej osób będzie zainteresowanych kupnem ryby. To spowoduje zauważalny wzrost cen karpia w okresie świątecznym. Warto więc rozważyć zakup ryby i przechowanie jej w zamrażarce już teraz.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!