Ten patent zasługuje na medal. Po tym poznasz zdrowego grzyba

• Szczyt sezonu na zbieranie grzybów przypada na wczesną jesień.
• Grzybiarze nie powinni zbierać okazów zanieczyszczonych przez pasożyty.
• Sprawdź prosty sposób na rozpoznanie robaczywych grzybów.

Grzyby trujące identyfikuje się stosunkowo łatwo dzięki charakterystycznym cechom wyglądu. Niestety rozpoznanie okazów robaczywych jest zdecydowanie trudniejsze. Niekiedy nawet popularne rozcięcie trzonu nie wystarcza, dlatego warto wypróbować dodatkowy sposób.

Rozwiąż quiz o grzybach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Borowik czy szatan? Wprawny grzybiarz zgarnie 100 proc. punktów!

1/20 Jak nazywa się ten grzyb?

Muchomor cesarski

Muchomor królewski

Muchomor czerwony

Dalej

Tak rozpoznasz zdrowego grzyba

Zbliżający się szczyt sezonu z pewnością zachęci do wyjścia na grzybobranie wiele osób. W trakcie zbierania grzybów należy jednak pamiętać o odpowiedniej selekcji. Tej powinny podlegać nie tylko gatunki trujące, ale również okazy robaczywe. 

Redakcja poleca

Polaku, zerwałeś ten grzyb? Surowa kara. Aż 5 tys. złotych

Ten grzyb kosztuje wypłatę. Polacy wciąż nie chcą go zbierać

Pasożyty zainfekują pozostałą, zdrową część zbioru. Stanowi to duży problem, ponieważ spożycie robaczywego grzyba jest szkodliwe dla zdrowia. Niebezpieczne może się okazać nie tylko zjedzenie samych larw, ale także ich odchodów znajdujących się w grzybie. Niestety problem nie znika nawet po suszeniu lub zastosowaniu obróbki termicznej.

Obejrzenie uciętego trzonu nie zawsze gwarantuje brak pasożytów. Dlatego tez przed zebraniem grzyba warto stuknąć w kapelusz. Zdrowy powinien wówczas wydać głuchy dźwięk. Jeżeli ten nie wybrzmi, najprawdopodobniej mamy do czynienia z robaczywą sztuką, którą lepiej po prostu zostawić.

Redakcja poleca

Ten grzyb uchodził kiedyś za przysmak. Polacy wciąż zbierają, a to trucizna

Ten grzyb działa niczym lek na raka, a odkryli to Polacy

Robaczywe grzyby – gdzie wyrzucić?

Czasem jednak nie sposób uniknąć pomyłki. Zatem gdzie wyrzucić robaczywe grzyby? Takie nie nadają się do kompostowania, dlatego też należy je zutylizować w odpowiedni sposób. Robaczywe grzyby, a także resztki z obierania, należy umieścić w pojemniku na odpady biodegradowalne, czyli brązowym kontenerze z napisem "bio".

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!