Polacy przecierają oczy ze zdumienia. To najgorszy owoc dla jelit

• Polacy przecierają oczy ze zdumienia. To najgorszy owoc dla jelit.
• Naukowcy uważają, że mocno dojrzałe banany znajdują się na "czarnej liście".
• Czerniejące banany mają więcej łatwo przyswajalnych cukrów.

Nie wszystkie owoce działają na układ pokarmowy w ten sam sposób. Przekonuje o tym dr Saurabh Sethi, gastroenterolog kształcony na Uniwersytecie Harvardu, który przygotował ranking popularnych owoców pod kątem ich wpływu na zdrowie jelit. Ku zaskoczeniu wielu osób, na ostatnim miejscu znalazły się... bardzo dojrzałe banany.

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Polacy przecierają oczy ze zdumienia. To najgorszy owoc dla jelit

Banany od lat uchodzą za jeden z najzdrowszych owoców. Są bogate w potas, łatwo dostępne i często polecane jako szybka przekąska. Dr Sethi zwraca jednak uwagę, że wiele zależy od stopnia ich dojrzałości. Według specjalisty problemem są przede wszystkim mocno przejrzałe owoce, których skórka pokryta jest brązowymi plamkami.

Redakcja poleca

Polska w światowej czołówce. Ten owoc Niemcom sprzedajemy na potęgę

Ten owoc działa jak lek na starzenie. Polacy jedzą za mało

W miarę dojrzewania banana znajdująca się w nim skrobia oporna stopniowo zamienia się w cukry proste. Oznacza to, że mocno dojrzały owoc dostarcza mniej składników odżywiających korzystne bakterie jelitowe, a jednocześnie może szybciej podnosić poziom cukru we krwi.

W swojej publikacji dr. Sethi podkreślił również, że u niektórych osób bardzo dojrzałe banany mogą nasilać uczucie wzdęcia. Gastroenterolog radzi wybierać banany lekko niedojrzałe, jeszcze częściowo zielone. Takie owoce zawierają więcej skrobi opornej, która działa jak naturalny prebiotyk i wspiera cały mikrobiom w jelitach.

Redakcja poleca

Ten owoc to hit internetu! Kilogramy lecą jak szalone

Ten owoc wycisza i pomaga zasnąć. Polacy nie doceniają, a powinni jeść częściej

Mocno dojrzałe banany na samym końcu rankingu. Które owoce lepiej wybrać?

Które owoce wypadły najlepiej? Na szczycie rankingu znalazły się borówki. Zdaniem dr. Sethiego są one bogate w przeciwutleniacze i związki roślinne wspierające różnorodność mikroflory jelitowej. Bardzo wysokie noty otrzymał również granat i kiwi. Badania, że regularne spożywanie tych owoców może wspierać prawidłową pracę jelit i łagodzić zaparcia.

Warto również sięgać po jabłka i gruszki. Są one dobrym źródłem błonnika, który stanowi pożywkę dla korzystnych bakterii jelitowych. Szczególnie cenne są owoce jedzone ze skórką. To właśnie w niej znajduje się znaczna część błonnika.

Źródło: ZlotePrzeboje.pl, portal.abczdrowie.pl, gov.pl, whatsthejam.com