Polacy używają jej codziennie. O tym, że szkodzi nikt nie mówi
Folia aluminiowa niezwykle często wchodzi w kontakt z żywnością. Jest bowiem powszechnie wykorzystywana m.in. do pieczenia i grillowania lub przechowywania żywności. Większość ludzi używa jej na co dzień, nie zdając sobie sprawy z tego, że może być potencjalnie szkodliwa. Nie należy jej bowiem stosować w przypadku tych produktów.
- Folia aluminiowa bardzo często wchodzi w kontakt z żywnością.
- Wykorzystywana jest m.in. pieczenia, grillowania czy przechowywania jedzenia.
- Nie powinna być jednak stosowana do tych produktów.
Folia aluminiowa ma bardzo dużo zastosowań, a jednym z najpopularniejszych jest pakowanie kanapek. Jednakże wciąż niewiele osób wie, że materiał w kontakcie z niektórymi produktami spożywczymi wchodzi w niepożądane reakcje. Niestety te nie pozostają bez wpływu na nasze zdrowie.
Rozwiąż quiz o patentach z PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz PRL. Pamiętasz te patenty? Jeśli masz "łeb na karku", 18/20 to pikuś!
Kiedy folia aluminiowa może zaszkodzić?
W kontakcie z produktami o kwasowym odczynie pH folia aluminiowa może uwalniać związki glinu, które przenikają do jedzenia. Dlatego też takie produkty jak cytryny, pomidory etc. nie nadają się do przechowywania w ten sposób. W takim przypadku zaleca się użycie alternatyw takich jak: woskowijki czy pojemniki lub tacki ze stali nierdzewnej.
Czym są woskowijki? Woskowijki to wielorazowe, biodegradowalne opakowania do żywności. Wykonane są zwykle z naturalnej tkaniny nasączonej woskiem pszczelim bądź roślinnym. Stanowią coraz popularniejszą i zdecydowanie bardziej ekologiczną alternatywę dla tradycyjnych opakowań.
Dlaczego to jest niebezpieczne?
Nagromadzenie glinu w organizmie może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Pierwiastek kumuluje się przede wszystkim w kościach, płucach oraz wątrobie. Natomiast ze względu na zdolność przenikania bariery krew-mózg, może dotrzeć również do tego narządu.
Skutki zatrucia glinem
Należy zatem pamiętać, że glin jest toksyczny dla organizmu. Jego podwyższona zawartość może powodować wystąpienie wielu dolegliwości zdrowotnych. W pierwszej kolejności występują najczęściej:
- osłabienie,
- mdłości,
- nadmierne pocenie,
- biegunka.
To jednak dopiero początek problemów. Zatrucie glinem prowadzi również do poważnych i długotrwałych konsekwencji zdrowotnych. Wśród nich należy wymienić uszkodzenia układu nerwowego i oddechowego czy zwiększenie ryzyka wystąpienia nowotworu.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZłotePrzeboje.pl!