Słodkie, dobre i poprawia koncentrację. Pij szczególnie w chłodne dni

• Gorąca czekolada może poprawić koncentrację i pamięć.
• Zastąp cukier miodem lub stewią, aby była zdrowsza.
• Domowa czekolada z dobrego kakao to zastrzyk witamin.

Gorąca czekolada jest napojem, za którym często szaleją dzieci. Słodka, aromatyczna i rozgrzewająca - potrafi kusić niczym wąż Ewę w Raju. Problem w tym, że często bywa ona po prostu niezdrowa. Nierzadko jest to praktycznie sam cukier, co nie wpływa dobrze na kondycję organizmu. Czasami można sobie na to pozwolić, ale chciałoby się raczyć tym częściej. Jest na to sposób.

Rozwiąż quiz o przysmakach z PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Czy gorąca czekolada jest zdrowa?

Rodzice często przestrzegają dzieci przed słodyczami. Słusznie, bowiem jedzenie ich w zbyt dużej ilości może solidnie nadwyrężyć zdrowie. Gorąca czekolada nie jest tu wyjątkiem. Kupowana z automatów czy w sklepie nie należy do najlepszych napojów, jakie można wypić. Jeśli jednak przygotuje się ją z dobrych składników, może przynieść naprawdę sporo korzyści.

Miłośnicy słodkości mogą zastanawiać się na tym, czy gorąca czekolada może być zdrowa. Jeżeli jej głównym składnikiem będzie kakao, a cukier zastąpimy alternatywą, zdecydowanie może być to zdrowszy napój. Kakao wykazuje działanie wspierające pracę mózgu, poprawiające pamięć oraz koncentrację. Może także działać pobudzająco, co powinno spodobać się osobom nie przepadającym za kawą, a potrzebującym zastrzyku energii.

Redakcja poleca

Ten napój był hitem PRL. Dziś niewielu o nim pamięta

Ten zdrowy napój to ratunek dla serca. Polacy go nie piją, a kosztuje niewiele

Pijąc domową gorącą czekoladę z dobrego kakao dostarczamy organizmowi:

• witaminę A;
• witaminy z grupy B;
• witaminę C;
• witaminę E;
• fosfor;
• magnez;
• cynk;
• potas;
• żelazo.

Jak zrobić zdrową gorącą czekoladę?

Istnieją różne sposoby, aby przyrządzić domową gorącą czekoladę. Kluczowe jest jednak, aby sięgnąć po składniki dobrej jakości. Potrzebne jest oczywiście porządne kakao, a także czekolada, która zawiera jak najwięcej miazgi kakaowej. Cukier natomiast dobrze jest zastąpić miodem, syropem klonowym albo słodzikami, jak stewia czy erytrytol. Nie można też zapominać o aromatycznych przyprawach jak cynamon, gałka muszkatołowa lub kardamon.

Redakcja poleca

Co rano dosypuję do kawy. Mam więcej energii od elektrowni jądrowej

Pij zamiast porannej kawy. To sekret gładkiej skóry i płaskiego brzucha

Domowa gorąca czekolada - składniki:

• 300 ml mleka krowiego lub roślinnego;
• 1 czubata łyżka dobrego kakao;
• 30 gramów ciemnej czekolady o jak największej zawartości miazgi kakaowej;
• 1 łyżeczka miodu lub słodzika;
• cynamon, gałka muszkatołowa lub ulubione przyprawy korzenne.

Jak przygotować zdrową gorącą czekoladę? Najpierw zagotować mleko i dodać do niego kakao. Dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Następnie dodać pokruszoną czekoladę, miód lub słodzik, przyprawy i mieszać do momentu, aż wszystko połączy się w idealną konsystencję. Na koniec przelać do kubeczka i rozkoszować się smakiem domowego napoju.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZłotePrzeboje.pl!