To mięso ma w składzie zmielone kości i pazury. Polacy jedzą na potęgę

• Ten typ mięsa mielonego jest szczególnie niezdrowy. Tych produktów należy unikać.
• Czytaj etykiety i sprawdzaj, co trafia na twój talerz. Czasem nawet zmielone pazury i kości.
• W dalszej części artykułu wskazujemy, jak łatwo i szybko zmienić nawyki żywieniowe. 

Nawyki żywieniowe mają ogromny wpływ na nasz organizm. Zbilansowana i pełnowartościowa dieta stanowi podstawę dobrego samopoczucia, poprawia jakość życia i wzmacnia odporność. Dobrym prognostykiem na przyszłość jest fakt, że świadomość na temat zdrowego odżywiania w naszym kraju z roku na rok zwiększa się coraz bardziej, jednak Polacy wciąż sięgają po wysoko przetworzoną żywność. 

Rozwiąż quiz z wiedzy ogólnej. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Czy wiesz, co naprawdę jesz? To mięso nie jest zbyt zdrowe

Wśród produktów, które cieszą się popularnością w naszym kraju, znajdują się niestety wysoko przetworzone mięsa, mianowicie - mięso mielone garmażeryjne i mięso oddzielane mechanicznie, tzw. MOM.

Za pośrednictwem portalu Gazeta.pl dowiadujemy się, że wciąż wielu klientów supermarketów sięga po mięso mielone garmażeryjne i mięso oddzielane mechanicznie, kiedyś znane też pod nazwą mechanicznie odkostnione. Choć mogą okazać się kuszące szczególnie pod względem cenowym, są to "przysmaki", których powinniśmy unikać.

Konsekwencje spożywania mięsa garmażeryjnego i MOM

Zgodnie z ustaleniami cytowanego źródła, w przeciwieństwie do zwykłego, wyroby garmażeryjne mogą zawierać zaledwie 70 proc. mięsa. Do tego typu wyrobów garmażeryjnych są dodawane różnorakie dodatki, np. woda, tłuszcze, białko czy też konserwanty.

Z kolei serwis Kobieta.wp.pl podaje, że w MOM, czyli masie mięsno-tłuszczowej, mogą występować nawet chrząstki, kości, ścięgna, pazury czy też inne tkanki.

Mimo tego Polacy chętnie sięgają po mielonki garmażeryjne, parówki i wysoko przetworzone pasztety przemysłowe, często nieświadomi ich faktycznego składu. Dlatego w trakcie codziennych zakupów warto przyglądać się etykietom produktów spożywczych i wybierać zdrowsze zamienniki, np. białe mięso (tj. kurczak, indyk) oraz ryby.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!