To patent godny Nobla. Wystarczy gryz i mija ochota na słodycze

• Oliwki to popularny składnik sosów i sałatek.
• W niepozornych owocach skrywa się mnóstwo cennych substancji odżywczych.
• Regularne spożywanie oliwek przyczynia się do zmniejszenia ochoty na słodkie.

Słodycze bez wątpienia umilają życie, jednak częste spożywanie łakoci nigdy nie prowadzi do niczego dobrego. W końcu cukier uzależnia i to nie mniej niż alkohol czy nikotyna. Jeśli odczuwasz częstą i niepohamowaną ochotę na słodycze, a chciałbyś ją powstrzymać, sięgnij po śródziemnomorski przysmak. Kupisz go w każdym sklepie i wydasz nie więcej, niż 20 złotych. 

Rozwiąż quiz o jedzeniu. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

To jedno z najzdrowszych warzyw

Oliwki to owoce drzewa oliwnego, które uprawia się w krajach o klimacie śródziemnomorskim. W zależności od gatunku osiągają od 5 do 25 mm. Wyróżniają się specyficznym, intensywnym, nieco słonym smakiem. To nieodłączny składnik tapenady, sosu a’la putanesca czy sałatki greckiej.

Redakcja poleca

Ta zupa to lek dla tętnic. Przepis lekarza hitem sieci

To ulubiona zupa wielu Polaków. Dodaj te składniki, a zadziała jak lek

W sklepach można znaleźć dwa rodzaje oliwek — zielone i czarne. Te pierwsze zostały zebrane wcześniej, zaś drugie są w pełni dojrzałe. Różnią się nie tylko wyglądem, ale i smakiem, a nawet wartościami odżywczymi.

Oliwki zielone to źródło wielu cennych składników, takich jak sód, żelazo, wapń, miedz, witamin z grupy B, a także polifenoli, czyli silnych antyoksydantów, które zwalczają nadmiar wolnych rodników, a co za tym idzie, chronią przed starzeniem się organizmu oraz wieloma, groźnymi chorobami.

Czarna wersja obfituje w te same witaminy i makroelementy, jednak zawiera nieco więcej zdrowych tłuszczów, m.in. kwasu oleinowego. Jak czytamy w badaniu przeprowadzonym na Harvard T.H. Chan School of Public Health, ten rodzaj kwasu obniża poziom “złego cholesterolu” i jednocześnie zwiększa poziom tego “dobrego”. 

Tak zapomnisz o słodyczach. Wystarczy garstka dziennie

Oliwki to źródło błonnika, który działa niczym miotełka na jelita, a przy tym obniża poziom glukozy we krwi. To jedno z niewielu warzyw, które niweluje ochotę na słodycze. Wystarczy, że zjesz garstkę dziennie, a już po kilkunastu minutach poczujesz mniejszą chęć na słodkie. 

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!