To pyszna ryba o zabawnej nazwie. Polakom kojarzy się z jednym

• Ta ryba jest zdrowa, ma mało ości i dobrze smakuje.
• Można ją smażyć, gotować oraz piec.
• Jest bogata w witaminy i inne składniki odżywcze.

Jednymi z ryb, po które najczęściej sięgają Polacy są: mintaj, miruna czy dorsz. Wiele osób lubi łososia, a na święta często sięga się po karpia. Każda z nich ma swoje zalety. Warto jednak czasami wyjść z kulinarnej strefy komfortu i sięgnąć po inny gatunek. Szczególnie taki, który jest smaczny, ma mało ości i zapewnia mnóstwo wartości odżywczych.

Rozwiąż quiz o rybach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Ryba słono czy słodkowodna? Zapalony wędkarz zgarnie 16/20!

1/20 Szczupak jest nazywany królem wód. To ryba

słodkowodna

słonowodna

Dalej

Miętus to ryba słodkowodna, którą można spotkać w polskich rzekach i jeziorach. Wiele osób zapewne nawet o niej nie słyszało, a to błąd. Jej nazwa może się jednak kojarzyć pilnym uczniom. Tak bowiem miał na imię jeden z bohaterów "Ferdydurke", czyli lektury szkolnej, którą napisał Witold Gombrowicz.

Ryba miętus - właściwości i wartości odżywcze

Dlaczego warto sięgać po miętusa? Jedną z niewątpliwych zalet tej ryby jest to, że ma mało ości. Z kolei jej mięso jest delikatne. W smaku może przypominać dorsza, ale posiada własny aromat, który ją odróżnia. Dodatkowo nie posiada zbyt wielu kalorii - zaledwie 92 kcal na 100 g. Może więc sprawdzić się w diecie osób dbających o linię.

Redakcja poleca

Ta ryba lepsza niż łosoś. Chroni mózg, a Polacy unikają jak ognia

Ta ryba chroni serce i mózg. Polacy o niej nie pamiętają

Miętus jest także bogaty w witaminy i minerały. Wśród nich znajdują się:

• witamina A;
• witaminy z grupy B;
• wapń;
• potas;
• fosfor;
• żelazo;
• selen.

Spożywanie miętusa może przynieść sporo korzyści dla zdrowia. Ryba ta może mieć pozytywny wpływ na układy krążenia, mięśniowy i nerwowy, a także na pracę mózgu oraz serca. Może również wzmacniać odporność. Dodatkowo jej mięso jest bogate w białko, a ten składnik potrzebny jest do prawidłowej pracy całego organizmu.

Redakcja poleca

Ta ryba to król polskich rzek. Jest zbawieniem dla serca

Polacy jedzą na potęgę, chociaż ma związki rakotwórcze. To popularna ryba

Jak jeść miętusa? Ryba ta jest szalenie uniwersalna. Można ją smażyć, piec czy gotować. Dobrze komponuje się z różnego rodzaju warzywami oraz ziołami. Wystarczy przygotować ją tak samo, jak inne ulubione ryby. To gwarancja dobrego smaku i sposób na zdrowy posiłek.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!