Ta roślina to hit. Polaku, to zrobi z twoimi jelitami
Wraz z początkiem września wszechobecnym widokiem stają się... dynie. Te mogą posłużyć nie tylko jako jesienne ozdoby, ale również doskonały dodatek do dań. Warto wspomnieć, że smak oraz właściwości dyni różnią się w zależności od gatunku. Za najlepszą uważa się odmianę hokkaido.
- To warzywo zawiera mnóstwo witamin oraz składników odżywczych.
- Wraz z nadejściem jesieni ponownie robi furorę w kuchni.
- To dlatego warto sięgnąć po dynię hokkaido.
Wraz z początkiem września dynia ponownie króluje nie tylko na sklepowych półkach, ale także w kuchni. Nazywana królową jesieni stanowi nie tylko ozdobę, ale także niezwykle smaczny i zdrowy dodatek do codziennej diety. W tym okresie szczególnie warto zwrócić uwagę na dynię hokkaido.
Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Ten owoc to zbawienie dla... No właśnie, wiesz? 15/20 zgarnie tylko mistrz
Nazywają ją "królową jesieni". Ma wspaniały smak i mnóstwo właściwości
Dynia hokkaido to wyjątkowa odmiana dyni, która charakteryzuje się intensywnym, słodkawym, lekko orzechowym smakiem. Warzywo jest znacznie mniejsze od standardowej odmiany, waży ok. 1-2 kilogramów i ma kształt spłaszczonej kuli.
Skórka dyni hokkaido ma intensywny pomarańczowy kolor i w porównaniu do większości gatunków dyniowatych jest jadalna. Miąższ warzywa ma ciemnożółty lub pomarańczowy odcień i zachwyca nie tylko smakiem, ale również mnogością witamin i składników odżywczych.
Dynia hokkaido - właściwości prozdrowotne
Dynia hokkaido może pochwalić się wieloma prozdrowotnymi właściwościami. Zawiera ona takie witaminy i minerały jak magnez, wapń, żelazo czy cynk oraz witaminę A, C, E, a także witaminy z grupy B. A jakie właściwości ma dynia hokkaido?
- dzięki zawartości dużej ilości błonnika dynia hokkaido wspomaga pracę jelit oraz zapobiega powstawaniu zaparć;
- dynia hokkaido zawiera sporo beta-karotenu, co sprawia, że wspiera zdrowie oczu i spowalnia procesy starzenia się skóry;
- warzywo bogate jest w przeciwutleniacze, które wzmacniają odporność organizmu.
Dynia hokkaido to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Warzywo jest również sprzymierzeńcem osób będących na diecie. Ile kalorii ma dynia hokkaido? W 100 g dyni znajduje się ok. 30 kcal.
Co można zrobić z dyni? Tak włączysz ją do swojej diety
Hokkaido to niezwykle wszechstronna w kuchni odmiana dyni. Można wykorzystać ją zarówno podczas przygotowywania dań wytrawnych, jak i tych na słodko. Co można zrobić z dyni? Przepisów jest mnóstwo, zaczynając od zup, poprzez puree kończąc na różnego rodzaju wypiekach.
Z dyni hokkaido można przygotować placek dyniowy, babeczki, a nawet chleb! Z warzywem idealnie komponują się korzenne przyprawy. Te można dodać nie tylko do samej dyni, ale również pestek, które mogą stanowić idealną chrupką przekąskę pełną witamin.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!