Polaku, jedz tylko 2 sztuki dziennie. Jelita ruszą jak maszyna

• Egzotyczne owoce typu salak wspierają metabolizm i układ nerwowy.
• Salak to źródło witaminy C, A, B, oraz minerałów jak potas i wapń.
• Niskokaloryczny salak korzystny w walce z cholesterolem i nadwagą.

Szczegółowa dieta powinna być dostosowana do stanu zdrowia. Najlepiej ją dobrać na podstawie wyników badań i po konsultacjach z lekarzem oraz dietetykiem. My przybliżamy jednak ogólne liczne właściwości prozdrowotne, jakie niosą za sobą owoce. W tym te egzotyczne, typu salak, który jest też określany jako wężowy owoc.

Rozwiąż quiz o owocach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Ten owoc to zbawienie dla... No właśnie, wiesz? 15/20 zgarnie tylko mistrz

1/20 Ten owoc jest świetnym źródłem potasu. To:

opuncja figowa

jagodzian rambutan

liczi chińskie

Dalej

Wężowy owoc. Charakterystyka, zastosowanie

Dziś bierzemy na tapet roślinę o nazwie salaka jadalna. Chodzi o niskie krzewiaste palmy rosnące naturalnie w Indonezji i Malezji. Ich owoce, które kryją się pod nazwą "salak", trafiają coraz częściej do Polski. Można je kupić w sieci oraz w sklepach ze zdrową i egzotyczną żywnością.

Wspomniane owoce to mierzące ok. 5 cm jagody obudowane łuskowatą i twardą brązową skórką. Ich biały miąższ jest słodki z nutą kwaskowości. Smak ten przywodzi na myśl połączenie ananasa z jabłkiem. W kuchni salaka można z powodzeniem dodawać w surowej postaci do koktajli, deserów, sałatek, czy mięs (nie tylko ryb).

Redakcja poleca

Ten owoc to hit internetu! Kilogramy lecą jak szalone

Ten owoc to zbawienie dla serca. Polacy ignorują, a mają pod nosem

Salak to skarbnica zdrowia. Składniki odżywcze

Salak oferuje wiele cennych składników odżywczych, które wspomogą pracę całego organizmu. Owoce te są bowiem pełne:

• błonnika,
• witaminy A,
• witamin z grupy B,
• witaminy C,
• fosforu,
• żelaza,
• potasu,
• wapnia,
• flawonoidów,
• pektyn.  

Między innymi dzięki błonnikowi jedzenie tych owoców przyczyni się do usprawnienia metabolizmu i perystaltyki jelit. Salak jest do tego niskokaloryczny, będzie więc idealny w walce ze zbyt wysokim cholesterolem oraz nadmiarem kilogramów.

Zawarta w salaku witamina C pomoże wzmocnić układ odpornościowy, witamina A - wzrok, zaś witaminy z grupy B  pomogą wzmocnić układ nerwowy.

Redakcja poleca

Ten owoc działa jak lek na starzenie. Polacy jedzą za mało

Ten owoc to rakowy pogromca. Polacy nawet nie słyszeli

Z kolei minerały będą miały zbawienny wpływ na pracę układów sercowo-naczyniowego (pomogą np. ustabilizować ciśnienie krwi) i kostnego. Natomiast przeciwutleniacze pomogą zwalczać wolne rodniki i będą jak antynowotworowa tarcza.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!