Ta ryba uchodziła kiedyś za przysmak. Polacy nie wiedzą, że to trucizna

• Ryby są chętnie jedzone na całym świecie.
• Niestety, nie po każdy gatunek człowiek może sięgać bez obaw.
• Ten rodzaj ryby, jeśli nie zostanie odpowiednio przyrządzony, stanowi pułapkę. 

Ryby, zgodnie z ustaleniami portalu Mediaspace, są spożywane przez większość Polaków co najmniej raz w tygodniu. Nasi rodacy najchętniej sięgają po nie w piątki, kiedy katolicy – najliczniejsza grupa wyznaniowa w Polsce – tradycyjnie wstrzymują się od spożywania mięsa. 

Rozwiąż quiz z wiedzy ogólnej. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Trudny quiz z wiedzy ogólnej. Już 10 punktów to duży sukces!

1/20 Kto jest na zdjęciu?

Władysław Hańcza

Edward Gierek

Lech Wałęsa

Dalej

Dlaczego ryba fugu jest niebezpieczna?

W trakcie zagranicznych wycieczek zarówno Polacy, jak i przedstawiciele innych narodowości, chętnie testują przysmaki lokalnych kuchni. Niektórzy nasi rodacy zdecydowali się na odwiedziny Japonii, gdzie mogą skosztować m.in. ryby fugu. 

Redakcja poleca

Ta roślina rośnie w całej Polsce. Niewielu wie, że jest silnie trująca

Ten ser jest najlepszy do tostów. Zdrowy, a kupujemy za rzadko

To najzdrowszy zamiennik cukru. Kupujemy za rzadko, a pasuje do kawy i ciast

Niestety, osoby, które chcą spróbować nawet kawałka ryby fugu, powinny wcześniej zastanowić się co najmniej dwa razy. Bowiem rozdymka tygrysia, bo pod taką nazwą również znamy wspomniany gatunek, może stanowić dla człowieka śmiertelne zagrożenie. 

Wnętrzności ryby fugu, zwłaszcza wątroba i jajniki, zawierają śmiertelnie niebezpieczną tetrodotoksynę. Toksynę te znajdziemy również w ikrze tego zwierzęcia. Niestety, żądni wrażeń turyści często dają się namówić kucharzowi, który proponuje, że doda do dania – podawanego na surowo – odrobinę wątroby. Ma to spowodować drętwienie warg osoby spożywającej potrawę. 

Redakcja poleca

To wstydliwy problem wielu osób. Polacy bagatelizują i sobie szkodzą

Zaśpiewała w Polsce tylko raz. Tak skwitowali jej występ. “Żałosny”

Ta roślina jest silnie trująca. Niszczy wątrobę i uszkadza płuca

Jeśli jednak zdecydujemy się na spróbowanie takiej potrawy, istnieje poważne ryzyko, że nie skończy się tylko na zdrętwieniu warg. Tetrodotoksyna z ryby fugu może zabić nawet 30 dorosłych osób.

Kiedy spożyjemy za dużo części ryby fugu zawierających tetrodotoksynę, dojdzie do paraliżu układu oddechowego. Jeśli do chwili otrzymania pomocy medycznej nikt nie będzie prawidłowo podtrzymywał naszego oddechu, nieuchronnie nastąpi uduszenie. Dlatego warto poważnie przemyśleć, czy dla "mocnych wrażeń" jesteśmy gotowi ryzykować zdrowiem, a nawet życiem! 

fot. Wikimedia (CC BY-SA 3.0, Chris 73)

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZlotePrzeboje.pl!