Te orzechy to zbawienie dla serca. Polacy mają pod nosem i nie doceniają
Orzechy to świetne źródło witamin i minerałów, a przede wszystkim zdrowych tłuszczów. Większość z nich jest również bogata w błonnik i białko, które pomagają regulować uczucie sytości. Ten gatunek okazuje się zbawienny przede wszystkim dla serca. Wystarczy kilka sztuk dziennie, aby o nie zadbać.
- Orzechy są świetnym źródłem wartościowych składników odżywczych.
- Ten gatunek bogaty jest między innymi w kwasy tłuszczowe omega-3 i selen.
- Dzięki nim wspierają funkcjonowanie organizmu oraz zdrowie serca.
Orzechy brazylijskie są nasionami orzesznicy wyniosłej naturalnie występującej w Ameryce Południowej. Należą do najcenniejszego gatunku świata i charakteryzują się wysoką zawartością zdrowych tłuszczów. Wytwarzany z nich olej używany jest głównie do celów spożywczych, ale także do produkcji mydła oraz jako smar.
Rozwiąż quiz o przekąskach PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Przekąski z czasów PRL. Jeśli żyłeś w tych czasach, musisz mieć 17/20
Orzechy brazylijskie to zdrowotna bomba
Do najbardziej wartościowych składników, jakie zawierają orzechy brazylijskie, należy selen. Pierwiastek ten wspomaga organizm na wielu płaszczyznach. Przede wszystkim działa silnie antyoksydacyjnie, co chroni komórki przed nadmiernymi uszkodzeniami. Ponadto wspiera układ odpornościowy oraz reguluje pracę tarczycy.
Orzechy brazylijskie zawierają także nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 wspomagające serce oraz naczynia krwionośne. Obniżają też poziom tzw. złego cholesterolu LDL, regulują ciśnienie i zmniejszają ryzyko wystąpienia miażdżycy, zawału czy udaru. Kluczem do zdrowia jest jednak umiar, dlatego też zaleca się spożywanie około 2-3 orzechów dziennie.
Nie należy przesadzać
Chociaż orzechy brazylijskie są niesamowicie zdrowe, należy kontrolować ich spożycie. Uważać na nie powinny przede wszystkim osoby stosujące diety odchudzające. Ich duża gęstość energetyczna może bowiem hamować proces. Źle na organizm może działać również nadmiar selenu.
Osoby zmagające się z przewlekłymi chorobami przed włączeniem ich do diety powinny skonsultować to z lekarzem. Natomiast uczuleni na orzechy koniecznie zrezygnować z ich spożycia.
Jak ich użyć?
Orzechy brazylijskie są niesamowicie uniwersalne, dzięki czemu stanowią idealne uzupełnienie do wielu produktów. Z powodzeniem można spożywać je jako samodzielną przekąskę lub dodać do:
- sałatek;
- jogurtów;
- owsianek;
- musli;
- ciast, ciasteczek;
- pieczywa.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na ZłotePrzeboje.pl!